ATYPIQUE & ALSACIEN
Restaurant traditionnel authentique
Dans un décor inspiré du XVIIIème siècle et réalisé avec des matériaux nobles et chaleureux, partez à la découverte d’une cuisine généreuse, riche et raffinée. L’immense salle de notre restaurant traditionnel alsacien, avec ses piliers et sa table monumentale de 2,5 tonnes chargée de chandeliers, peut accueillir jusqu’à 300 personnes.
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Un restaurant au cœur du site de Thierenbach
Nichée au cœur du vallon de Rimbach, le restaurant de la Ferme des Moines est situé juste à côté de la Basilique Notre-Dame de Thierenbach qui trouve ses origines au VIIIe siècle. Des moines Bénédictins établit dans le proche vallon de Murbach, y avaient en effet créé un oratoire devenu au fil des siècles un pèlerinage marial…
Découvrir l’histoire de Thierenbach
DES PRODUITS DE QUALITÉ
Notre Carte
Notre carte est servie tous les jours sauf le dimanche midi.
Ce ne sont pas moins d’une douzaine de personnes qui œuvrent dans l’ombre de notre restaurant traditionnel alsacien pour vous offrir une cuisine régionale, authentique et de qualité. Vous pourrez découvrir notre concept de cuisson sur pierre volcanique, nos buffets et nos spécialités maison dans un cadre exceptionnel.
Nos spécialités maison
Choucroute garnie, cordon bleu de veau, carpes frites...
Nos viandes sur pierres volcaniques
Tomahawk de boeuf Irlandais, filet, faux filet et onglet de boeuf angus
Nos tartes flambées
Classique, gratinée, munster, forestière, saumon fumé maison...
Produits frais
Nos buffets sont préparés sur place, avec des produits locaux, régionaux et frais.
Des viandes de qualité
Nos viandes n’ont aucun secret pour nous, elles proviennent de l’U.E ou bien de France.
Un large choix de boissons
Plus de 25 références de vins, des bières et apéritifs maison ou encore des boissons sans alcool.
A volonté
Venez profiter de nos buffets ou encore nos tartes flambées à volonté !
Les avis de nos clients
Benoit Schuhler
2022-05-15
Superbe cadre pour une 1ère fois nous n'avons pas été déçu nous reviendrons avec plaisir
Maël Frey
2022-03-02
J'y suis aller pour un diner de famille , nous sommes très bien accueillis, pour aller se laver les mains ou aller au toilettes pas besoin de chercher longtemps , il y a beaucoup de choix que ce soit au niveau de l'entrée du plat principal ou encore du dessert.Vers une certaine heure on peut assister au animation et à l'histoire tout en mangeant et j'aime beaucoup l'idée .
En bref je recommande 👍🍲🥗🍦🍧🍨🍰🍮🍷🍺🍽
Marc Jaming
2022-02-20
Auberge visitée le 19 et 20 février 2022, personnel plus que sympathique, cadre génial et cuisine au top.
On reviendra !!!
Samantha GOMEZ
2022-02-17
Très belle expérience !
Nous sommes venus célébrer l'anniversaire de mon papa et donc nous étions très à l'aise sur une grande table.
Mais il y a aussi possibilité d'avoir une ambiance un peu plus intimiste avec des tables de 2 ou de 4.
La salle est très grande mais reste chaleureuse.
Nous avons pris l'option Buffet. Nous étions 12, avec un apéro, le buffet, deux bouteilles de vin, des bouteilles d'eau et eau gazeuse, des cafés et des digestifs on en a eu pour 50 euros chacun. Ce qui est très largement raisonnable !
Le buffet est très bon et varié. ( Foie gras maison, saumon fumé MAGNIFIQUE, et plein de petits plats traditionnels ou locaux ).
L'accueil est très agréable ainsi que le service.. ( d'autant que mon fils de deux ans avait la bougeotte..... )
Nous avons passé un excellent moment !!!
Encore merci !
Nous reviendrons 🙂
Parking facile d'accès.
LA FERME DES MOINES C’EST AUSSI…
Un centre de séminaires
Le centre de séminaires de la Ferme des Moines met à votre disposition 4 salles de 10 à 200 places, pour une capacité totale de 300 personnes. Nos salles sont entièrement climatisés et équipés de toutes les nouvelles technologies.
Découvrir les salles
