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INFOS COVID-19 : A emporter ou en livraison uniquement | 6J/7 | Midi et soir | Fermé le lundi | Réservations au 03.89.76.93.01

 

Notre carte

Ce ne sont pas moins d’une douzaine de personnes qui œuvre dans l’ombre pour vous offrir une cuisine régionale, authentique et de qualité.

Infos COVID-19

Dans le contexte sanitaire actuel, La Ferme des Moines s’engage pour votre sécurité.

Ainsi, notre restaurant a pour consigne de respecter des procédures sanitaires renforcées et prioritaires pour nos équipes et nos clients. C’est pour cette raison que nos plats son désormais disponible uniquement pour de la vente à emporter ou en livraison.

Notre carte a également été revue et adaptée à la situation sanitaire.

Nous vous invitons à télécharger notre nouvelle carte ci-dessous.

Voir la carte

Nos buffets, entrées & spécialités

Nos buffets sont préparés sur place, avec des produits locaux et frais. En plus, c’est à volonté !

Buffet traditionnel à volonté - 21,90€ / PERS.

Tous les jours midis et soirs sauf samedi soir et dimanche midi.

Grand buffet à volonté - 31,90€ / PERS.

Samedi soir, dimanche midi et jours fériés.

Saumon fumé maison - 11,50€

Foie gras de canard maison - 14,50€

Les escargots

Délicieux escargots au beurre maître d’hotêl.
Demi-douzaine : 11,00€ / Douzaine : 15,00€ 

Le buffet d'entrées* (à volonté)

Du buffet traditionnel : 7,50€ 
Du mardi au vendredi & dimanche soir
Du grand buffet : 10,50€
Samedi soir & dimanche midi

*Nos buffets d’entrée sont servis uniquement si suivis d’un plat à la carte.

Carpes frites à volonté - 19,90€ / PERS.

Tous les jours midis et soirs.
Servi avec frites, salade et sauce rémoulade.

Tartes flambées à volonté - 19,50€ / PERS.

Tous les soirs et possibilité de tartes flambées à l’unité.
+ 1,50€ avec salade

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Nos viandes d'exceptions

Découvrez un concept unique de cuisson sur pierre volcanique !

Entrecôte Boeuf Angus (225g minimum)
26,90

La qualité des herbages permet de produire une viande grasse, généreusement persillé, tout en conservant une saveur et un fondant appréciés des connaisseurs.

Faux-fillet Boeuf Angus (225g minimum)
28,90

La qualité des herbages permet de produire une viande grasse, généreusement persillé, tout en conservant une saveur et un fondant appréciés des connaisseurs.

Faux-filet de Bœuf Charolais (225g minimum)
23,50

Délicieuse viande charolaise de grande qualité, tendre et goûteuse.

Filet de Bœuf Charolais (225g minimum)
29,90

Délicieuse viande charolaise de grande qualité, tendre et goûteuse.

Onglet de bœuf de qualité bouchère (225g minimum)
13,90€

Son origine contrôlée Européenne garantit son goût et sa grande qualité.

Faux-filet de bœuf de qualité bouchère (225g minimum)
19,90€

Son origine contrôlée Européenne garantit son goût et sa grande qualité.

Steak de Thon (180g minimum)
26,90€

Accompagné de frites, salade verte, sauce maison.

Toutes nos viandes sont servies avec frites, salade verte, leurs 2 sauces et beurre maître d’hôtel maison. 

Nos fromages & desserts

Munster fumé des Moines
3,00
Le buffet desserts (à volonté)
7,50

Munster fumé des Moines - 6,90€

Portion d’environ 200g.

Saumon fumé des Moines - 9,90€

Portion d’environ 200g.

Foie gras de canard maison - 99€/kg

Portion d’environ 300g

Les tartes maison - 17,00€

Myrtilles, pommes, quetsches, mirabelles

Nos plats du jour à emporter ou en livraison

Découvrez nos plats du jour de la semaine